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Der in Hamburg geborene Stilllebenmaler Christian Berentz erfuhr seine malerische Ausbildung bei Johann Georg Hinz und Herrmann Kamphusens, bevor in den 1680er Jahren seine beispielhafte Karriere unter dem Mäzen Niccolò Maria Pallavicini, ebenfalls Protekteur von Karel van Vogelaer und Franz Werner von Tamm, in Rom begann. Von den in Rom tätigen holländischen Malerkollegen erhielt Berentz auch seinen Beinamen Gausblum (Goldblume). Mit dem römischen Barockmaler Carlo Maratta schuf er das sich heute in der St. Petersburger Eremitage befindliche Prunkstillleben mit Trauben lesender Frau, das für das römische Stillleben des späten 17. und frühen 18. Jahrhunderts einen Höhepunkt markiert.
Berentz erschafft in seinen Werken stets eine geschlossene Szene und rückt die Blumen- und Früchtedarstellungen in feiner Präzision und gekonnter Anordnung in den Mittelpunkt. In Format und Komposition vergleichbar ist das „Stillleben mit Granatapfel“ mit dem Gemälde „Stillleben mit Pfirsichen, Kirschen, Feigen, Trauben, Granatapfel und Melone“ (vgl. Gianluca und Ulisse Bocchi, Still life painters in Rome. Foreign artists 1630-1750, S. 290, Abb. CB.6).